oct
17

VACANCES-FERIEN

Voici les dates des vacances en Haute-Normandie:

  • TOUSSAINT  du 22 octobre au 3 novembre

  • NOEL du 17 décembre au 3 janvier

  • HIVER du 25 février au 12 mars

  • PRINTEMPS du 21 avril au 7 mai

  • ETE du 5 juillet au 4 septembre

und die Ferientermine von Niedersachsen

  • HERBST  17.10- 29.10

  • WEIHNACHTEN  23.12- 4.01

  • WINTER  30.01- 31.01

  • OSTERN/FRÜHJAHR  26.03- 11.04

  • HIMMELFAHRT/PFINGSTEN  30.04/ 18.05/29.05

  • SOMMER  23.07- 31.08

oct
16

La tarte des demoiselles Tatin.

C’est la saison des pommes…..

La tarte Tatin est un grand classique de la cuisine française. Elle a été « inventée »  au 19 ème siècle,  à partir d’une tarte ratée, par les deux soeurs Caroline et Stéphanie Tatin.

C’est une tarte à l’envers.  Elle est très facile à faire et ne nécessite que peu d’ingrédients.


Voilà comment procéder:

  1. Peler les pommes

  2. Faire un caramel: saupoudrer le moule à tarte de sucre et le mettre au four (attention aux brûlures, le caramel atteint 180°C)


  3. Poser les demies ou quarts de pommes sur le caramel refroidi


  4. Couvrir d’une pâte brisée ou feuilletée du commerce ou  bien d’une pâte maison


  5. Cuire la tarte puis la retirer du four


  6. Recouvrir le moule avec un plat plus grand et retourner la tarte (attention le caramel est bouillant!)


Et voilà la tarte!


Elle peut être servie tiède, nature ou avec une boule de glace à la vanille ou de la Chantilly ou simplement de la crème fraîche.

Bon appétit

Diese Torte ist lecker.

oct
13

Pour vos agendas

Une invitation de Dominique à ne pas manquer

Chers amis bonjour,

Le 27 novembre 2011, le comité organise son marché de Noël à Aubevoye.

Nous avons besoin de bonnes volontés pour nous aider à organiser cette manifestation, c’est pour cela qu’une réunion est programmée le vendredi 04 novembre 2011 à 20h30 salle « Maurice Fauveau » presbytère d’Aubevoye , rue st Georges à Aubevoye.

Nous vous donnerons également des nouvelles de notre réunion de travail du 21 au 23/10/2011 à Cologne, réunion préparatoire au 20 ans du comité.

Réservez dès à présent le week-end de l’ascension 2012,

Nous vous attendons donc le 4 novembre.

A bientôt

D.Meurant

 

oct
13

Pour les curieux

Découvrez la Basse-Saxe et plus particulièrement le Harz  en photos sur les sites suivants:

http://www.raymond-faure.com

http://www.harz-tourisme.com

Raymond Faure est un Français.

C’est un guide formidable qui nous a fait découvrir la région à deux reprises. Nous avons visité Goslar, la mine du Rammelsberg, Wernigerode et avons pique-niqué sur la   »Hexentanzplatz »  ….il nous a parlé des traditions locales et nous a raconté des tas d’histoire de sorcières.

Es war sehr sehr interessant!

Er ist sehr interessant!

 

oct
13

ZEITUNG

Voici l’article paru dans le journal L’IMPARTIAL d’aujourd’hui


oct
11

ECHANGE SCOLAIRE

Béatrice nous écrit:

« C’est avec impatience que nous les avons attendus, mais après 15 heures de car, les correspondants allemands du collège Simone Signoret sont enfin arrivés mardi 4 octobre à 22h.

Mercredi 5 ils ont été reçus par la Mairie d’Aubevoye pour le pot d’accueil auquel notre cher Président, Dominique Meurant était également convié.

Vous pourrez certainement les croiser dans les rues d’Aubevoye et de ses environs.

Ils sont là  pour 14 jours et ont un programme bien rempli de visites (Etretat, Honfleur, Rouen, Paris, Versailles… ) et d’activités.

Les familles françaises révisent leurs bases d’allemand….

Heureusement que pour certaines les cours sont là….


Also bis bald ! »

 

 

sept
28

Köln ou Cologne

Lors du week-end de l’Ascension 2012 nous fêterons les 20 ans du jumelage de nos 3 villes.

Pour préparer les festivités, le comité allemand organise une réunion germano-française à « mi-chemin » entre la Basse-Saxe et la Normandie.

Cette réunion de travail aura lieu les 22 et 23 octobre à Köln ou Cologne.

« C’est où Cologne? »

Cologne est en Allemagne, dans le Land Nordrhein-Westphalen sur le Rhin ( Der Rhein). C’est une des plus grandes villes d’Allemagne. Elle est de création romaine (Colonia) et  actuellement elle a plus d’un million d’habitants.

Cologne est a 566km de Gaillon et à 305 km de Sarstedt. La ville a 3 étoiles au guide Michelin, elle vaut donc le voyage.

« A Cologne quoi qu’il y a? »

  1. de l’eau: le Rhin et la fameuse « eau de Cologne » qui était considérée comme un médicament au départ et qui a survécu en tant qu’eau de toilette.
  2. le Dom, c’es-à-dire la cathédrale. Elle abrite la châsse des rois mages et un magnifique retable. Cette cathédrale porte le numéro un de Cologne . Ce numéro lu a étéattribué par Napoléon Bonaparte, mais c’est aussi la carte postale la plus vendue en Allemagne. Avec nos appareils photos nous ne pourrons pas la photographier en entier…alors nous aussi nous achèterons peut-être des cartes…elle est classée au patrimoine mondial de l’Unesco
  3. Une jolie vieille ville et une très grande gare bien centrale  ( der Hauptbahnhof) mais il y  aussi un aéroport et un port
  4. Un Carnaval mondialement connu qui débute le 11.11 à 11h11. C’est ce qu’on appelle la 5ème saison.
  5. le Kölsch et la Kölsch: Le Kölsch est la langue régionale de Cologne, c’est une langue encore bien vivante….. La Kölsch c’est la bière de Cologne. Il en existe de différentes marques, mais il ne faut pas boire autre chose. ATTENTION: si vous en commandez une et ne voulez pas en boire une deuxième il faut absolument poser le sous bock sur le verre si non le verre vide sera automatiquement remplacé par un plein, le service est ultra rapide.
  6. beaucoup de musées dont un consacré au chocolat ( Stollwerk)
  7. de très nombreuses églises romanes du 10ème au 13eme siècle
  8. la Kölnmesse où 80 foires internationales sont organisées tous les ans
  9. des studios de cinéma  et de télévision
  10. de très nombreux étudiants
  11. …..
  12. des magasins, des salons de thé, des brasseries, des restaurants…et des hôtels dont un  qui a été aménagé dans un ancien château d’eau (im Wasserturm), il est trop cher, ce n’est pas là que nous nous réunirons…..

« il était une fois »

De 1794 à 1814 des soldats français étaient installés à Cologne. Napoléon y est allé deux fois. A l’époque les Français ont nettoyé la ville, ont installé des lanternes et ont donné des noms aux rues et des numéros aux maisons (d’où le fameux 4711 de l’eau de Cologne). Aujoud’hui encore, les soldats  de Napoléon sont présents au Carnaval de Cologne!

De cette époque daterait aussi le vasistas français  qui proviendrait de « was ist das?  » (qu’est-que c’est?). Les Allemands quant à eux ont une expression  » Mach mir keine Fisematenten » qu’on peut traduire par » ne fais pas de bêtises ». Les officiers de Napoléon invitaient les demoiselles, viens, « visite ma tente »…

A ce sujet, je vous invite à visiter le blog d’un Français d’aujourd’hui qui habite à Cologne: http://visitematente.over-blog.org/

Pour le photos, patience……en espérant que nous aurons un beau ciel bleu.

Bis bald aus Köln


sept
27

Visite présidentielle

Quand notre président et son épouse Martine découvrent l’Est de la France…la presse est là

Voici donc un article de Vosges Matin du jeudi 22 septembre.




sept
26

C’est l’automne, es ist Herbst

Le bel automne est revenu

À pas menus, menus,
Le bel automne est revenu
Dans le brouillard, sans qu’on s’en doute,
Il est venu par la grand’route
Habillé d’or et de carmin.
Et tout le long de son chemin,
Le vent bondit, les pommes roulent,
Il pleut des noix, les feuilles croulent.
Ne l’avez-vous pas reconnu ?
Le bel automne est revenu.

Raymond RICHARD


Herbstsonnenschein,
Der liebe Abend lacht so still herein,
Ein Feuerlein rot
Knistert im Ofenloch und loht.

So! – Meinen Kopf auf deinen Knien,
So ist mit gut;
Wenn mein Auge so in deinem ruht.
Wie leise die Minuten ziehn! …

Johannes Schlaf

La rentrée des classes est passée, c’est l’automne depuis le 22 septembre.

On parle encore un peu des vacances et on regarde le calendrier pour savoir quand serons les prochains jours fériés .

Voyons d’abord les fêtes allemandes et nous découvrons:

-Das Erntedankefest, le 1 er dimanche d’octobre, c’est l’équivalent de thanksgiving  ou de nos fêtes des moissons ou des vendanges

- le 3 octobre, la fête nationale allemande, der Tag der deutschen Einheit (jour de l’unité allemande)

- Das Oktoberfest, c’est la fête de la bière à Munich, en Bavière (du 17 septembre au 3 octobre 2011)

- Der Reformationstag: le 31 octobre, c’est une fête protestante. Ce jour n’est fériéque dans certains Länder.

- Halloween ou Allerheiligenabend, c’est une fête de tradition celtique.

- Allerheiligen, la Toussaint, le 1er novembre est un jour férié en France mais pas dans tous les Länder en Allemagne

- Sankt Martin, le 11 novembre, c’est St Martin de Tours qu’on fête en Allemagne.

Les traditions sont nombreuses ce jour-là:

  1. Die Martinsgans ou oie de la St Martin qui est servie avec du chou rouge et des quenelles

  2. Der Sanktmartinsumzug: le défilé de la St Martin avec des lampions

  3. Das Martinssingen: les chansons de la St Martin, les enfants vont de maison en maison avec leurs lampions, ils chantent pour recevoir des sucreries, des fruits...

« Laterne, Laterne
Laterne, Laterne, Sonne, Mond und Sterne.
Brenne auf, mein Licht, brenne auf, mein Licht,
aber nur meine liebe Laterne nicht »

- Der Martinssommer, c’est le terme utilisé pour notre été indien.

- Le 11-11 à 11h11 c’est le début du carnaval.

- Le 1er dimanche de l’Avent ou 1. Advent , c’est cette année le 27 novembre. Pour cette date les allemands fabriquent ou achètent des couronnes de l’Avent qui comportent 4 bougies. Ils allument la première bougie.

En France, le 11 novembre est un jour férié, c’est la fête de l’Armistice de 1918.

A  Aubevoye, le 27 novembre, le premier dimanche de l’Avent, nous organisons notre marché de Noël franco-allemand avec nos amis de Sarstedt. On y trouvera des calendriers de l’Avent, des couronnes de l’Avent, des décos de Noël, des cadeaux de toutes sortes…en attendant les « Weihnachtslieder » voici encore quelques poèmes de chez nous.

L’automne de Maurice Carême

L’automne au coin du bois
Joue de l’harmonica
Quelle joie chez les feuilles !
Elles valsent au bras
Du vent qui les emporte
On dit qu’elles sont mortes
Mais personne n’y croit
L’automne au coin du bois
Joue de l’harmonica.

 

Le brouillard de Maurice Carême

Le brouillard a tout mis
Dans son sac de coton ;
Le brouillard a tout pris
Autour de ma maison.

Plus de fleurs au jardin,
Plus d’arbres dans l’allée ;
La serre des voisins
Semble s’être envolée.

Et je ne sais vraiment
Où peut s’être posé
Le moineau que j’entends
Si tristement crier.


Chanson d’automne

Les sanglots longs
Des violons
De l’automne
Blessent mon coeur
D’une langueur
Monotone.

Tout suffocant
Et blême, quand
Sonne l’heure
Je me souviens
Des jours anciens
Et je pleure.

Et je m’en vais
Au vent mauvais
Qui m’emporte
Deçà, delà,
Pareil à la
Feuille morte.

Paul VERLAINE (1844-1896) Poèmes saturniens





 

 

 

sept
15

Les journées européennes du patrimoine

En Allemagne la journée européenne du patrimoine

« Tag des offenen Denkmals »

était le 11 septembre et le thème

romantisme, réalisme, révolution – le 19ème  siècle

En France, la 28eme  édition a lieu les 17 et 18 septembre  sur le thème

« le voyage du patrimoine ».

Des manifestations sont prévues un peu partout. Les monuments historiques sont ouverts et bien sûr ont peut visiter certains bâtiments qui ne sont ouverts que lors des journées du patrimoine.

Cette année la ville de Gaillon organise, autour de son château,  une semaine du patrimoine et des arts.

Le programme comprend:

-le vendredi 16: une conférence sur l’art du vitrail de François Décorchemont, maître verrier de Conches-en-Ouche  (1880-1971) qui a notamment réalisé un vitrail pour l’église de Gaillon.

- 17 et 18 septembre : les journées du patrimoine au château avec des visites et des concerts

- le  22 septembre une conférence sur » la peinture et la musique à l’impressionnisme ». Les peintre de l’époque sont:  Boudin, Manet, Monet, Bazille, Cézanne, Caillebote, Degas, Pissaro ….. les musiciens: Debussy, Liszt, Ravel, Satie, Caillebotte .. Etc..

- le 24 septembre: des contes en musique et des chansons au château…et  puis visites royales dans les rues de la ville » si Gaillon m’était conté »….

- le 25 septembre  » Concert à Venise » par les solistes de l’opéra de Rouen à l’église de Gaillon

Bon voyage dans le patrimoine

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