août
31
Le 15ème marché de la pomme de terre aura lieu à Sarstedt ce dimanche 2 septembre de 13 à 18 heures. Il y a quelques années nous avons participé à cette manifestation avec de bons produits normands. Cette année les commerces seront ouverts, il y aura des jeux, de la musique, des pommes de terre …
août
21
Voici un rouleau allemand que j’ai reçu dernièrement. A quoi peut-il servir? Wer weiss was das ist? Was kann ich damit machen? Voir la réponse dans les commentaires Antwort darunter…
juil
26
En allemand l’assiette se dit « der Teller » et en anglais on dit » the plate » L’assiette anglaise, qu’on appelle « assorted cold meals » en anglais se traduit en allemand par « die kalte Platte » (le plat froid). C’est excellent quand il fait chaud! Wenn auf einer Speisekarte (Menü) « Assiette anglaise » steht, will das nicht heissen dass das …
juil
02
C’est la saison des framboises. Voici une recette allemande pour un dessert de rêve. Pour 4 personnes il faut prévoir 300g de framboises fraîches ou surgelées, 500 g de yaourt nature, 1 sachet de sucre vanillé, 300 g de crème et du sucre de canne. Cette recette est rapide et facile: il suffit de mettre …
mai
24
Non, non, ce n’est pas un gros mot…on prononce « roteu grutzeu » et c’est LE DESSERT de nos WE de jumelage en Allemagne depuis de nombreuses années. Rote Grütze ist sehr lecker! miam Alors comment fait-on? Si vous avez des fruits (groseilles, cerises, griottes, fraises, framboises, mûres, myrtilles) du jardin, du congélateur ou du commerce, prendre …
mar
10
Voici une salade aussi bonne que belle. C’est Danielle qui a accepté de nous donner sa recette. MERCI….. Ma salade « spéciale » jumelage : Du concombre Du surimi De la mayonnaise et quelques gouttes de citron ……….c’est tout ! Pour couper en grille j’ai une mandoline cannelée, mais on peut couper comme l’on veut le …
mar
08
Voici une recette que j’ai découverte il y a longtemps dans un vieux livre de cuisine que m’avait prêté Maurice Fauveau. C’est une recette typique de Normandie, d’une époque où on utilisait les bons produits de la ferme et où on ne comptait pas les calories. Voici donc une recette bio, une recette « goûteuse », une …
fév
12
Käsekuchen , voici un gâteau au fromage blanc sucré, haut de 5 cm et moelleux à souhait. C’est une recette à essayer absolument et à partager avec vos amis. Pour la pâte, il faut 250g de farine, 135 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 40g de sucre, 5 cl de lait. Pour la garniture prévoir …
fév
08
Das Ei : l’oeuf (löf) Eier : des œufs (d sö) Das Osterei : l’oeuf de Pâques das Spiegelei : l’oeuf au plat Aïe: interjection exprimant la douleur, on peut aussi dire ouille ! en français. Les Allemands diront au ! (a ou !) , aua ! Autsch! auweh ! L’ail : der Knoblauch des ails (plante botanique) ou des …
fév
03
Ce vendredi soir à 20h30 dans la salle Maurice Fauveau 34 rue St Georges à Aubevoye aura lieu notre assemblée générale Happening: un mot anglais pour désigner un acte ou un évènement spontané Happer: un verbe français pour dire attraper soudainement et/ou violemment. Häppchen: un mot allemand pour dire canapé, mise en bouche, amuse bouche, amuse-gueule, bouchée. …
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