fév
03

Happening

Ce vendredi soir à 20h30

dans la salle Maurice Fauveau

34 rue St Georges à Aubevoye

aura lieu notre assemblée générale

Happening: un mot anglais pour désigner un acte ou  un évènement spontané

Happer: un verbe français pour dire attraper soudainement et/ou violemment.

Häppchen: un mot allemand pour dire canapé, mise en bouche, amuse bouche, amuse-gueule, bouchée. Les autres mots allemands pour dire la même chose sont Canape, Kanapee, Vorspeise,  Appettithäppchen.

Süsse Häppchen: ce sont des bouchées sucrées, des miniatures……

LES LOSANGES ARLEQUINS

Ce sont des petits gâteaux aux fruits secs très faciles à faire.

Les ingrédients nécessaires sont: 2 oeufs, 150g de sucre, 150g de farine, 2 cuillères à soupe de rhum, 220grammes d’un mélange composé selon votre goût de raisins secs, de chocolat noir haché, de noix, d’amandes ou de noisettes hachées, de dés de fruits confits, d’abricots secs en petits dés….

Faire macérer les raisins et les fruits confits dans le rhum. Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange blanc, puis ajouter la farine et ensuite le chocolat et les fruits et bien mélanger l’ensemble.

Verser la pâte dans un moule à tarte ou à gâteau roulé beurré,  l’étaler sur 1 cm d’épaisseur et la cuire 15 à 20 minutes.

Démouler le gâteau sur une grille, le laisser refroidir et puis découper les losanges


……..et hop on n’en fait qu’une bouchée :-) )

LES ROCHERS COCOS

C’est une recette allemande de la maman de mon amie d’enfance.

Les ingrédients nécessaires sont: 125 g de beurre, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 75 g de maïzena,  125 g de farine, 6 g de levure chimique, 100 g de noix de coco râpée.

Dans un saladier battre le sucre et le beurre ramolli en mousse, puis ajouter l’oeuf . Mélanger et ajouter progressivement la farine avec la levure et la noix de coco. La pâte devient assez ferme.

Avec deux cuillères à café former des petits tas que l’on dépose sur un plaque graissée ou sur un papier cuisson.

Cuire environ 10 minutes à 175-200°C.


MMMMHHHH LECKER!


jan
31

Pense-bête

Ne pas oublier…….nicht vergessen

A l’époque du Post-It on ne fait plus que rarement un noeud dans le mouchoir  car c’est trop difficile à faire dans le paquet de mouchoirs en papier :-) , on programme parfois un rappel sur son portable….

Voici donc les infos:

  • Assemblée générale du jumelage et inscription du voyage à Sarstedt ce vendredi 3 février à 20h30 à Aubevoye

  • Vollversammlung der Städtepartnerschaft am 9. Februar  um 19.30 Uhr in Sarstedt

Le pense-bête se dit Merkezettel en allemand, du mot Zettel (billet) et du verbe merken (marquer, remarquer).

A ce sujet il existe aussi le Merkspruch (la phrase) qui veut dire la même chose que Eselsbrücke

« Le pont aux ânes » , ce sont nos moyens mnémotechniques….

Vous vous souvenez peut-être:  »Mais où est donc Ornicar?«  pour les conjonctions de coordination.

Ou peut-être même de «  Cèrbère gémit en enfer » pour les particules verbales non détachables en allemand zer-be-er-ge-miss-ent-emp-ver……

jan
31

2.02.2012

Jeder soll es wissen, keiner soll es vermissen


So steht es in Aubevoye und auf meinem Kalender

« Chandeleur »

Das ist das Crêpes Fest

Hier ist das Rezept


250 Gramm Mehl, 3 Eier, 1 Löffel Öl, 1/2 Liter Milch und eine Prise Salz ( ohne Zucker und ohne Rum kann man diese Crepes mit jeder Füllung machen, zum Beispiel Marmelade oder Schinken und Käse, usw.)

……los an die Pfannen!


Bon appétit!

Chandeleur vient bien du mot chandelles et à l’origine c’est une fête religieuse.


En allemand elle porte aussi le nom de « Mariä Lichtmess »

« Das Licht » c’est la lumière

jan
29

Parlons normand

 

L’histoire de la Normandie remonte à la préhistoire. Homo erectus occupait la vallée de la Seine il y a 550000 ans.

Notre région a été profondément marquée par les invasions vikings, elle est devenue la « normannie » , pays des homme du nord.

Le parler normand est une langue d’oïl qui a la même ancienneté que le français. Son évolution s’est faite à partir du latin avec un substrat celtique avec des influences germaniques et scandinaves. Qu’en reste-t-il aujourd’hui?

Voici un choix de quelques mots intéressants et d’expressions du terroir encore utilisés dans l’Eure:

Une bancelle est un tabouret à traire

Une bannette peut être une corbeille à ouvrages, une corbeille à pain ou un berceau et aujourd’hui c’est aussi le nom d’un pain.

La bauge ou bauche est un torchis, mélange d’argile et de paille hachée utilisé dans la construction de bâtiments.

Une bétoire est un puisard.

Une beurrée ou une dorée c’est une tartine.

Brasser c’est faire du cidre. Bouillir veut dire distiller du cidre. Une bouillotte ou bouilleuse est un alambic.

Un spécialité normande: une pomme ou une poire enrobée de pâte et cuite au four peut s’appeler bourdin, boule, bourbe, bourde ou bourdelot ou même cochelin ou douillon.

Un canard d’Inde est un canard de Barbarie, ce sont ceux qui sont rouges autour de l’oeil. Une catin est une poupée et une cayenne une poule naine. Une coche est une truie

Un marchand de bestiaux un  peu mesquin peut être un chicotier, un chiqueton, un baculier, un bassicotier, un ballotier, un bricolier, un erquelier, un haricotier, un tâtonnier ou un tire-liard.

Le fossé est le nom du talus, la dégouttière c’est la gouttière, le louchet est une bêche et les forces sont les cisailles à haie. Quand on s’embrêle c’est qu’on s’empêtre mais qu‘on n’en fait pas exprès.

Il s’est empommé se dit d’ animal qui s’est étouffé  en avalant une pomme. On ensauce la salade pour l’assaisonner. Une galette est un gâteau sec et des gadelles sont des groseilles. Une mitonnée est une panade, c’est une soupe normande avec du pain et de la crème. Le souper,  c’est le repas du soir. La collation est un goûter et dîner c’est prendre le repas de midi. Quant à déjeuner c’est prendre le petit-déjeuner!

Après ça on peut conter des menteries c’est à dire raconter des mensonges et avoir la mauvaiseté dans le ventre ce qui veut dire être méchant

Foutimasser,busoquer, livetonner ou picouiner sont des jolis mots pour dire qu’on s’occupe à pas grand chose……

Et que peut  donc faire un tâteux de poules, une catouille, un cocoponette, un cotillon, un misounier, un nipote, un tatasse ou un toton?

Toutes ces expressions figurent dans le lexique établi par Patrice Brasseur

jan
24

Une année douce

L’année 2012 (deux mille douce) commence bien.

Annick et René nous laissent imaginer la joie de leur famille et nous annoncent deux naissances:

BAPTISTE est né le vendredi 20 janvier chez Sophie la fille de François

BRICE est né le dimanche 22 janvier chez Emmanuelle la fille de Catherine.

Bienvenue aux bébés, nous leur souhaitons

une vie douce et heureuse avec leurs familles.

Toutes nos félicitations à leurs arrière-grands-parents!

Supermamic et superpapi ont 10 petits-enfants

et maintenant 7 arrière-petits-enfants (5 garçons et 2 filles).

Quelle belle famille!


Et comme les amis font un peu partie de la famille, nous n’oublions pas de souhaiter une journée extraordinaire à Annick

le 29 janvier c’est son anniversaire.

HAPPY BIRTHDAY TO YOU ANNICK!

Bon Anniversaire Annic

Nos voeux les plus sincères

Que ces quelques fleurs

T’apportent le bonheur

Que l’année entière

Te soit douce et légère….

jan
23

C’est du chinois

♦ Ce nouvel an le 23 janvier 2012. C’est le début de l’année du dragon.

♦ C’est une expression française qui veut dire qu’on n’y comprend rien, que dalle! Les Anglais utilisent la même expression, mais ils disent aussi « It’s all greek for me » , pour eux cela peut aussi être du grec. Les Allemands disent « Ich verstehe nur Bahnhof«  (je comprends seulement gare), ils ont un train de retard….. :-) )

Made in Germany, une petite chanson chinoise ;-) …….3 Chinois avec une contrebasse

Essayez de lire le texte, de continuer l’histoire et amusez-vous bien.


Drei Chinesen mit dem Kontrabass

Sassen auf der Strasse und erzählten sich was

Da kam die Polizei, fragt « was ist denn das ? »

Drei Chinesen mit dem Kontrabass


Dra Chanasan mat dam Kantrabass

Sassa auf dar Strassa and arzahltan sach was

Da kam da Palaza, fragt « was ast dann das ? »

Dra Chanasan mat dam Kantrabass


Dru Chunusun mut dum Kuntrubuss

Sussun uf dur Strussu und urzuhltun such wus

Du kum du Puluzu frugt « wus ust dunn dus ? »

Dru Chunusun mut dum Kuntrubuss


Dri Chinisin mit dim Kintribiss

Sissin if dir Strissi und irzihltin sich wis

Di kim di Pilizi frigt « wis ist dinn dis? »

Dri Chinisin mit dim Kintribiss

O/ Ö/Ä/Ü/EI/EU……

♦ Made in France: Voici un riz cantonais à ma façon, c’est-à-dire sans petits pois……pour 6 personnes


Il vous faut: 300g de riz long américain, 2 oignons, 200g de dés de jambon, 400g de porc frais, 1 boîte crevettes , 4 œufs, 2 cuil à soupe d’huile, 30g de beurre, sel, poivre, des champignons noirs ou des champignons de Paris

Cuire le  riz à l’eau puis l’égoutter.

Couper le porc en dés et hacher les oignons. Les faire revenir dans l’huile, quand ils sont rissolés les couvrir et les laisser cuire10 min.

Avec les œufs, du sel et du poivre, faire une omelette assez large et sèche. La couper en lanières.

Dans la cocotte où viennent de cuire le porc et les oignons, mettre le riz égoutté, le jambon, les lanières d’omelette et les crevettes. Remuer à la fourchette pour bien mélanger les différents éléments et les laisser réchauffer à fond. Servir.

Das ist eine Reispfanne aber ……..

man braucht mehrere Pfannen für die Vorbereitung.

 

jan
22

Journée franco-allemande

Le 22 janvier est la journée franco-allemande

 

Youppie,

nous avons dépassé les 3000 visiteurs pour le blog !

Ça se fête !

 

Isabel de Sarstedt sera en stage à Aubevoye

du 7 février au 2 mai.

Nous sommes heureux de l’accueillir et remercions Michelle et sa famille qui ont accepté de l’héberger pendant toute la durée de son séjour.


N’oubliez pas  notre assemblée générale

le vendredi 3 février à 20h30, c’est à la St Blaise

jan
21

Teurgoule

Non ce n’est pas du tout un gros mot!

La teurgoule est une spécialité normande, un dessert de jour de fête, une espèce de riz au lait qui cuit très très longtemps, 6 heures! Heureusement sa préparation ne dure même pas 10 minutes.


Qui dit jour de fête, dit beaucoup de monde, alors…..Il faut 2 litres de lait entier, de ferme si possible (un produit bien normand), 150g de riz rond, 150g de sucre en poudre,  2 cuillerées à café de cannelle en poudre  (des produits des îles, des produits de luxe au temps des grands voyageurs) et une pincée de sel.

Dans une terrine en terre cuite mettre le riz, le sucre, le sel et la cannelle. Mélanger le tout puis verser doucement le lait sur le mélange.

Cuire à four chaud, thermostat 5 ou 150°C pendant 1 heure, puis baisser le thermostat à 3 soit 110°C et laisser cuire encore pendant 5 heures.

La teurgoule a une belle croûte dorée et elle fond sur la langue. Elle se mange à température ambiante accompagnée d’une bolée de cidre  et parfois de falue, une brioche normande.

Il faut essayer cette vieille recette….. et n’oubliez pas de m’en donner des nouvelles!

la teurgoule du jumelage

 

jan
18

Une nouvelle étoile

 

Chers amis du Comité,

Si vous avez l’occasion de regarder le ciel, ce soir, vous constaterez qu’une nouvelle étoile brille au dessus de nos têtes.

En effet, j’ai la tristesse de vous apprendre le décès de madame VOLKMANN Yvette, qui demeurait à Villers sur le Roule.

Madame Volkmann s’est éteinte à l’hopital du Chesnay (78) le lundi 16 janvier à 18h50.

Monsieur et madame Volkmann étaient au comité depuis plusieurs années, recevant la famille Mattischent.

Malgré les années qui commencaient à leur peser, ce couple franco-allemand de Villers sur le Roule aimait se rendre à Sarstedt, voyage qui donnait à Paul l’occasion de revoir sa famille qui habite non loin de notre ville jumelle.

Nous allons regretter fortement le sourire de madame Volkmann, sa gentillesse. Souvenons nous du plaisir qu’elle avait eu lors du voyage en 2010, un rosier d’Hildesheim lui était offert pour fêter ses 74 printemps.

Un dernier hommage lui sera rendu en l’église de Villers sur le Roule le lundi 23 janvier 2012 à 11h00.

J’invite les membres du comité qui seraient libres à cette date à venir nous rejoindre pour dire un au revoir à notre amie.

Le président du Comité

D.MEURANT

une photo du 21 mai 2009


jan
17

Ein Bild für Sie

Bonjour!

Wir werden im Februar unser Normandie-Turnier beim Boule  haben.
Das ist das Fotos für die Einladung, von meinen Ausflügen bei euch zusammengestellt.
Susanne

Ci-dessus le petit mail que m’a envoyé Susanne de Sarstedt.

C’est une image qu’elle a composée  à l’aide de photos qu’elle a prises lors des excursions du jumelage.

Elle servira pour l’invitation au tournoi « normand » de pétanque de Laatzen  qui aura lieu en février. Laatzen  est située à une dizaine de kilomètres de Sarstedt.

Viel Spass beim Turnier!

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